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restaurant brasserie brignoles
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el cochino
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NOS PLANCHES
La végétarienne
Prix: 18.90€
18.90€
La cochina
Assortiment de charcuterie corse, fromage de saison, olives, noix , beurre, cornichons
Prix: 19.90€
19.90€
La deluxe
Assortiment de charcuterie corse, fromage de saison, antipasti du moment ........ (Planche pour 4 personnes) environ 13 euros
Prix: 50.90€
50.90€
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NOS ENTRÉES
Assiette de tapas , sauce tartare /entrée menu
accras de morue , encornets , panisse au bleu , sauce tartare
Prix: 10.90€
10.90€
Velouté de légumes oubliés / entrée menu
Prix: 10.90€
10.90€
terrine maison au foie gras / entrée menu
Prix: 10.90€
10.90€
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NOS SALADES
salade foie de veau
foie de veau laqué aux pommes , crudités
Prix: 19.90€
19.90€
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NOS PLATS
Camembert ou St Félicien rôti
P.D.T grenaille, salade, charcuterie corse
Prix: 20.90€
20.90€
Garbure landaise
confit de canard et foie gras poelé
Prix: 20.90€
20.90€
Poisson du moment / plat menu
Prix: 20.90€
20.90€
foie de veau en persillade
Prix: 19.90€
19.90€
burger du chef
haché de boeuf , mayo épicé , poitrine , cheddar fumet , salade , tomates , oignons , servi frites maison
Prix: 21.90€
21.90€
pièce du boucher
pièce du boucher selon arrivage , frites maison et salade
Prix: 25.90€
25.90€
Échine de cochon / plat menu
jarret de cochon , sauce a la diable ( moutard , tomates )
Prix: 20.90€
20.90€
civet de chevreuil / plat menu
Prix: 20.90€
20.90€
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PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
Prix: 13.50€
13.50€
FORMULE DU JOUR
avec dessert
Prix: 17.50€
17.50€
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Menu bambino
10.9€
(- de 12 ans)
Plats
Nuggets, frites
ou
Burger, frites
ou
Pâtes du moment
Petit sirop
1 boule de glace
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